Diabetes: por qué desde el Sistema Unani es una enfermedad curable
Jan 30, 2026
Durante décadas nos han repetido una idea como verdad absoluta:
“La diabetes no tiene cura, solo se controla.”
Sin embargo, en la Academia Unani esta afirmación se cuestiona desde la raíz.
No desde la negación, sino desde el análisis profundo del origen real del problema.
Desde la visión Unani, la diabetes no aparece por azar, ni es una condena genética inevitable. Es la consecuencia de un desequilibrio nutricional sostenido en el tiempo, provocado por una forma de comer que no coincide con el diseño biológico del ser humano.
Este blog no busca confrontar a la medicina convencional, sino mostrar una postura distinta, basada en alimentación, metabolismo y evolución humana.
Datos duros sobre la diabetes hoy
La diabetes es uno de los principales problemas de salud pública a nivel mundial.
¿Cuántas personas tienen diabetes?
- México se encuentra entre los países con mayor número de personas diagnosticadas con diabetes tipo 2, afectando a millones de adultos.
- España también presenta una alta prevalencia, especialmente en población adulta y adulta mayor.
Estos datos reflejan una realidad común:
la diabetes crece al mismo ritmo que crece el consumo de alimentos ultraprocesados, bebidas azucaradas y dietas hipercalóricas.

La definición popular de la diabetes (medicina actual)
De forma general, la diabetes se define como una enfermedad metabólica caracterizada por:
- niveles elevados de glucosa en sangre,
- resistencia a la insulina o producción insuficiente de esta hormona.
Según organismos oficiales de salud (como secretarías de salud y ministerios en México y España), la diabetes se asocia a:
- obesidad,
- sedentarismo,
- mala alimentación,
- predisposición genética.
Desde este enfoque, el tratamiento suele centrarse en:
- medicamentos,
- control de glucosa,
- dietas restrictivas,
- y en muchos casos, insulina de por vida.
Postura Unani: la diabetes tiene un origen nutricional
Aquí es donde la visión Unani se separa con claridad. Para el Sistema Unani, la diabetes es un desequilibrio nutricional crónico. No es un fallo espontáneo del cuerpo.
Es una respuesta lógica de un organismo que ha sido sobrecargado durante años.
El cuerpo humano no evolucionó para comer así
Nuestros antepasados:
- no comían tres veces al día alimentos ultraprocesados,
- no ingerían bebidas azucaradas,
- no consumían harinas refinadas de forma constante.
Hoy, en cambio, comemos hasta tres veces más calorías de las que el cuerpo humano puede manejar sin consecuencias.

¿Cuántas calorías deberíamos comer realmente?
Uno de los pilares del enfoque Unani es entender que el exceso calórico constante satura el metabolismo. Cuando el cuerpo recibe más energía de la que puede procesar:
- eleva la glucosa,
- se inflama,
- pierde sensibilidad a la insulina,
- y entra en estado de desorden metabólico.
Comparativa simple:
- Alimentación natural y ordenada:
alimentos simples, saciantes, con mayor densidad de nutrientes aptos para el ser humano. - Alimentación moderna :
alimentos con baja densidad de nutrientes (insuficientes para el ser humano), altos niveles en carbohidratos y un nulo valor metabólico.
El cuerpo no falla. El contexto alimenticio lo desborda.
Entonces… ¿la diabetes tiene cura desde Unani?
Desde la Academia Unani, la respuesta es clara: sí, la diabetes puede revertirse cuando se corrige su causa nutricional. No hablamos de “milagros”, sino de restablecer el orden metabólico.
¿Cómo lo hace el Sistema Unani?
Desde el Sistema Unani, no se habla de:
- “desayunos para diabéticos” como parches,
- listas aisladas de “frutas prohibidas” sin contexto.
Se habla de un sistema completo de alimentación, donde:
- el cuerpo deja de estar saturado,
- la glucosa se regula,
- y el metabolismo recupera equilibrio.
Por eso insistimos: no es una dieta, es un sistema.
¿Cómo hacer este cambio de forma segura?
Con el Programa Paso a Paso (PAP)
Este punto es fundamental. No se recomienda que las personas con diabetes hagan cambios alimenticios sin acompañamiento.
El Programa Paso a Paso (PAP) de la Academia Unani existe para:
- guiar el proceso correctamente,
- evitar errores comunes,
- adaptar el sistema a cada cuerpo,
- y acompañar cada etapa del cambio.
En el PAP aprendes:
- cómo alimentarte según el Sistema Unani,
- cómo integrar el ayuno de forma segura,
- cómo escuchar las respuestas de tu cuerpo.

Profundiza más: el Foro Unani y la diabetes
Para quienes desean comprender esta postura con mayor profundidad, la Academia Unani ofrece el Foro Unani, donde existe una serie de 4 videos dedicados exclusivamente a la diabetes, incluyendo:
- La verdad Unani en la diabetes
- ¿Cuántas calorías debemos comer?
- ¿Nivel de azúcar en sangre?
- Así es como sanamos la diabetes
Ahí se explica de forma amplia, clara y sin simplificaciones esta visión.
El contenido de este artículo tiene un enfoque educativo desde el Sistema Unani.
No se recomienda realizar cambios en la alimentación sin formar parte del PAP o sin acompañamiento adecuado.
Hacerlo sin sistema puede generar:
- desequilibrios,
- hipoglucemias,
- confusión metabólica,
- o malas prácticas.
La salud no se improvisa. Desde la mirada Unani, la diabetes no es una sentencia, sino una señal clara de que el cuerpo ha sido sobrecargado.
Cuando se corrige la alimentación, cuando se reduce la carga calórica, cuando se respeta el diseño biológico humano, el cuerpo puede recuperar su equilibrio. Y ese proceso no se hace solo.Se hace con sistema, con guía y paso a paso.
Academia Unani®